ご馳走様でした。

午後の仕事を　いつものようにこなしていると
Ｍさんが　突然段ボール箱を抱えて登場
・・一体ナニゴトですか（ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ）

Ｍさん 「 寒 鱈 汁 を 作 る ！！」

ダンボールには野菜やら捌いた鱈やら
割り箸に使い捨てのプラスチックの器まで大量に入っていて
おまけにMy包丁とか持ち出された日にゃヲィヲィヲィって・・
なんて用意周到なお人なんでしょうか（滝汗
んで　ウキウキしながら作り出すＭさん・・・

以下　楽しい寒鱈汁の作り方
１．昆布orかつお節などでダシとり
２．鱈の身とアラを入れて少し煮る→アクが出たら掬いましょう
３．ワタ（肝）をザルで漉して投入
３．野菜（水菜とかニンジンとかお好みで）と豆腐を投入し、味噌と酒粕で味つけ
４．材料が煮えたら最後に白子とネギをどさっと投入、火が通ったら出来上がり
※器に盛ったら　最後に岩海苔を乗せるのだよ　ハニー（誰

出来上がりは　↓こんな感じ↓
いつもながら写真が下手で申し訳ない
でも　味は抜群なんだよ～～
・・てか　食べ始めてから思い出して写真撮ったの（笑
白子って初めて食べたんだけど　見た目ほどグロくないのね